Les fruits confits sont souvent mis à l'honneur durant les fêtes de fin d'année, une tradition présente dans de nombreux pays du monde.
On en retrouve dans le célèbre christmas pudding anglais mais aussi dans le panettone italien, le bras de gitan espagnol ou encore la brioche des rois provençale. Ils agrémentent aussi de délicieux cakes, biscuits et bûches pâtissières et s'invitent régulièrement dans des plats salés.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
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