Vous avez l'habitude de faire vos pâtes sablées, pâtes brisées voire même pâtes feuilletées, mais avez-vous déjà pensé à faire une pâte sucrée pour votre prochain dessert ?
Très facile à réaliser, elle est idéale pour la confection des fonds de tarte aux fruits.
Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (extrait).
Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.
La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !
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