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L'aiguille à larder

Aiguille à larder
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de lard. Photo par amazon.fr

Quelques recettes avec l'aiguille à larder

Un ustensile ajouté le 10/12/19  - Mis à jour le 12/07/23 .

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Parer une bande de lard, parer un filet mignon

Détailler de la poitrine fraîche en lardons
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Marche aussi avec la poitrine fumée !

Lard croustillant
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Bien plus qu'un simple décor.

Poêler une volaille ou une viande blanche
Poêler une volaille ou une viande blanche

Pour un carré, une longe, une volaille...

Pain au lard
Pain au lard

C'est toujours agréable de varier le pain pour les sandwiches comme pour les toasts.

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