Andy Senegas

Un moelleux chocolat aux saveurs de Noël et orange confite, au visuel comme une bûche à l’approche des fêtes. La douceur des épices de Noël qui parfument ce moelleux tout comme la ganache enveloppent vos papilles de saveurs subtiles. On voyage divinement, et moi les épices de Noël... j’adore.

Cuites au four, elles sont une façon originale de savourer l'asperge !

Un florilège de saveurs et de nutriments pour ce plat tout-en-un équilibré et rassasiant !

Un plat complet pour journée chaude !

Aujourd'hui ce sera une recette plutôt sage et comme c'est le moment de consommer les chou-raves, je partage avec vous cette revisite du coleslaw qui est habituellement réalisé avec du chou blanc. Promis c'est frais, gouteux et loin d'être ordinaire

En cuisine avec cette belle idée de recette avec des pomme de terre !

Cela faisait quelque temps que j'avais envie de tester la cuisson des viandes à basse température... Pâques et son traditionnel agneau était l'occasion rêvée... Cette recette demande du temps de présence (être à la maison pendant que le four tourne) c'est tout ! Aucune difficulté, très peu de préparation et la viande... Comment dire... C'est incomparable... Elle se détache toute seule, elle est fondante à souhait, moelleuse, pas sèche du tout !

Citron vert, verveine et fraise : subtilité et légèreté.

Voici une manière originale de consommer du tofu qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux plus grands, voire même aux récalcitrants du tofu sous toutes ses formes. A déguster avec des pommes de terre et du ketchup épicé.

Avez-vous envie de préparer une recette de meringue surprise fraise tagada ? Cuisinez en suivant cette recette de douceur et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une boisson givrée et alcoolisée à la pêche blanche et au muscat pour les soirées chaudes d'été

Le prix des rhums arrangés peut faire peur, et freine, alors j'ai fait celui dont tout le monde me parle ! Il faudra juste un peu de patience, 3 mois à attendre, il est au frais dans la nuit dans ma cave, mais il sera prêt pour cet été !