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Recette de Salade Piémontaise traditionnelle
Recette de Salade Piémontaise traditionnelle

Salade Piémontaise traditionnelle

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
4 tomates Roma.
4 oeufs durs.
1 tranche de jambon épaisse ou du talon (A découpez en cubes) ou du thon en boite.
4 petites pommes de terre.
1 bol de mayonnaise maison au citron.
3 cs de crème fraiche liquide.
8 cornichons.
1 petit oignon ou une échalote.
1 botte de persil.
Sel-Poivre
1 salade verte pour la présentation du plat (facultatif).
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faire cuire les oeufs dur et les découpez ensuite en 8.
2Découpez les tomates en morceaux.
3Découpez le jambon en petits dés.
4Émincez l'oignon.
5Faire cuire les pommes de terre épluchés à la vapeur et les découper ensuite en morceaux.
6Découpez les cornichons en rondelles.
7Dans un saladier mélangez tous les ingrédients et ajoutez la mayonnaise que vous aurez allégé avec la crème fraiche liquide.
8(Suite de la recette de la salade piémontaise sur le blog)

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Recette détaillé de la salade piémontaise maison. Cette recette à base de pommes de terre, tomates, jambon, oeufs et mayonnaise est délicieuse

Voir la recette
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Recette ajoutée le 21/03/21  -  Mise à jour le  04/04/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade Piémontaise traditionnelle

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