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Fattouch : une salade du Moyen-Orient
Fattouch : une salade du Moyen-Orient

Fattouch

Humour, Gloire et ... Beauté Humour, Gloire et ... Beauté
Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le fattouch ou fattouche est une salade du levant très fraîche et simple à faire qui a la particularité d’incorporer du pain (non levé) frit. Traditionnellement l’assortiment de salades doit contenir du pourpier, si vous n’en trouvez pas, remplacez-le par de la mâche.

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Recette ajoutée le 11/10/14  -  Mise à jour le  28/09/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fattouch

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Préparez cette salade en écoutant Maybe Tomorrow des Stereophonics.

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