Une blanquette de veau maison qui cuit longtemps pour un bouillon plein d'aromes

Blanquette de veau

Name: Blanquette de veau
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: blanquette
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Kélou

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Blanquette de veau cuite longuement et doucement dans un bouillon parfumé et légèrement citronné, accompagnée de carottes et champignons émincés.

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Recette ajoutée le 23/03/18 - Mise à jour le 15/12/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blanquette de veau

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On écoute bien tranquillement Led Zeppelin : "Mothership".

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La blanquette, ça en jette !

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