Citrouille blanche farcie au riz noir veneré, aux champignons noirs

Citrouille blanche farcie au riz veneré, aux champignons noirs

Quelques mots sur cette recette

Un contraste époustouflant, idéal pour le repas d'Halloween. Retirez le chapeau de la citrouille blanche et découvrez sa garniture noire, gourmande, au riz et champignons, parfumée aux condiments, sauce soja, coriandre fraîche, fond de veau, muscade. Un plat vegan avec du bouillon de légumes.

Voir la recette

Recette ajoutée le 18/10/14 - Mise à jour le 13/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Citrouille blanche farcie au riz veneré, aux champignons noirs

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sophie cuisine pour accompagner la recette Velouté d'Halloween et balais de sorcière au fromage.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Streetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.

Soupe veloutée aux haricots noirs et crevettes pour Halloween

Potage aux haricots noirs ou rouges, aux crevettes, fines herbes et vinaigre. Une soupe noire, pour Halloween, aux saveurs épicées, garnies de crevettes.

Ailes de poulet déguisées en chauve-souris

Des ailes de poulet marinées cuisinées à la sauce soja, ketchup, miel, sucre, aux épices colorées en noires. Une assiette d'Halloween, effrayante, mais délicieuse.

Sablés en forme de citrouille fourré à la confiture

Ces délicieux sablés doubles, fourrés à la confiture sont idéaux pour le goûter d'Halloween. Les enfants vont adorer cette recette d'Halloween simple et gourmande.