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Rumtopf : des fruits au rhum pour les fêtes
Rumtopf : des fruits au rhum pour les fêtes

Rumtopf

Quelques mots sur cette recette

Quels fruits mettre dans un rumtopf ? Dans cette recette, vous utiliserez des fruits de saison comme les fraises, cerises, pêches, abricots, mûres, framboises, groseilles, myrtilles, raisins blancs ou noirs (épépinés), les prunes (quetsches, Reine Claude, mirabelles), les poires. La part de sucre est équivalente à la moitié du poids des fruits, le rhum doit couvrir de plus d'1 cm les fruits.

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Recette ajoutée le 22/06/15  -  Mise à jour le  08/06/19 .

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