Vegan, sans gluten - (Turquie). Une salade composée facile à cuisiner, avec du pourpier de saison, des pois chiches, au basilic et fenouil, saucée à l'huile d'olive et au citron. Une entrée saine qui se déguste en accompagnement des barbecues et plancha, se glisse dans le bento ou la lunchbox du repas au bureau.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gratinez pour accompagner la recette Coulis caramel coco et fleur de sel.
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