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Rösti au lierre terrestre et ciboulette sauvage.
Rösti au lierre terrestre et ciboulette sauvage.

Rösti au lierre terrestre et ciboulette sauvage

pimprenelle pimprenelle

Quelques mots sur cette recette

Le printemps est la saison idéale pour partir à la cueillette des plantes sauvages. Dame nature regorge de plantes et d'herbes bonnes pour notre santé et en plus elles sont jolies dans l’assiette. Aujourd'hui je vous propose des galettes de pommes de terre au lierre terrestre et ciboulette sauvage, appelées Rösti en Suisse.

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Recette ajoutée le 06/05/21  -  Mise à jour le  07/05/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rösti au lierre terrestre et ciboulette sauvage

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bricelet&Baklava pour accompagner la recette Les mini cuchaules pour un apéritif.

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