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La vignarola alla romana : une succulente poêlée de légumes printaniers aux saveurs italiennes
La vignarola alla romana : une succulente poêlée de légumes printaniers aux saveurs italiennes

La vignarola alla romana

Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une poêlée de légumes de printemps qui est très éphémère dans la mesure nous avons peu de temps pour réunir les fèves, les asperges, les petits pois et les artichauts frais. Il est encore temps au mois de mai de se régaler avec ce plat complet. Supprimez la pancetta et vous aurez un plat entièrement végétarien.

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Recette ajoutée le 19/05/17  -  Mise à jour le  12/05/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant La vignarola alla romana

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On se fait plaisir et on écoute Guns N' Roses - Don't Cry

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