Paimon

Je me suis laissée tenter pour une fois par cette pâte au beurre, délaissant ma sempiternelle pâte à l’huile d'olive (que j’adore et qui est parfaite avec son IG modéré), elle est bonne aussi, mais plus riche !

amusez vous avec les enfants à faire des cookies chocolat rudolph ! Le petit renne qui ne se mange pas qu'à Noël !

goûter pour les petits et grands gourmands

Après la sbriciolata au chocolat et la sbriciolata au lemon curd, je vous propose cette version de dessert italien aux mûres car c’est la saison des mûres. C’est simple et gourmand. Je l’ai tellement aimé que je l’ai fait deux fois de suite, une fois dans un moule rond et l’autre fois, dans un moule carré. Au final, je crois que j’ai préféré visuellement le carré. On peut aussi l’appeler tarte crumble aux mûres ou fruits rouges, sbriciolata voulant dire miettes.

Vous adopterez facilement ces petites tartelettes chocolat caramel beurre salé. Cette recette utilise une pâte sucrée recouverte de caramel beurre salé sur lit de pralin croquant puis garnie d'une ganache au chocolat noir.

Une recette de tarte de poisson facile et rapide à faire!

Voilà un apéro bien improvisé. Ultra sympa, j'en ai fait dans une autre version que pourrez trouver à la fin de la recette avec du chèvre et du bacon... Un petit délice !

La poivronnade, c'est comme de la tapenade mais au poivron.

En cuisine avec cette belle idée de recette de ragoût !

Des rousquilles comme à Banyuls...dégustées un jour de pluie gorgé de souvenirs heureux. Qui a dit que la nostalgie rendait triste ? Foutaise, une rousquille et ça repart !

Une tarte gourmande et croquante

Une adaptation la plus fidèle possible pour retrouver le goût du Brésil, avec de bons haricots noirs mijotés longuement.