Qui dit grillade, dit sauce ! Chaude ou froide, selon les envies, la sauce est le petit plus des viandes et poissons grillés. Douce, légèrement acide ou piquante, la sauce donne du caractère à vos planchas et barbecues.
Et si vous ne trouvez pas votre bonheur dans cette petite sélection de recettes, pensez aussi au beurre composé et au pesto !
Une sauce d’origine asiatique à base de tomate, de vinaigre et de sucre.
Sauces cocktail, aïoli, mayonnaise... pour vos sandwiches, grillades et salades.
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